á la Carte

We proudly present - stolz präsentieren wir

unsere neue Showküche mit einem Molteni Herd Podium 3, dem „Rolls Royce der Küchen“.
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Wir freuen uns, dass wir nach umfassenden Umbauarbeiten in nur sechswöchiger Bauzeit wie geplant in die Sommersaison ab 13. Juni 2021 starten konnten. Allein der Abbruch der bestehenden Inneneinrichtung war eine Herausforderung:
Alle vorhandenen Theken- und Buffetelemente und die komplette Restauranteinrichtung des Hauptrestaurants mussten mit großen Maschinen und viel Körpereinsatz herausgerissen und in Containern entsorgt werden. Dazu galt es Leitungen stillzulegen, Neuinstallationen vorzubereiten sowie neue Boden- und Wandfliesen auszusuchen. „Die Fliesen sollten sehr hochwertig sein, damit der neue Kochbereich auch einen exklusiven Charakter erhält“.
Unser Ziel des Umbaus, mit dem neuen Buffet- und Showküchenbereich das Restaurant großzügiger und attraktiver zu gestalten und auch mehr Freiräume für die Gäste zu bekommen, ist uns gelungen.
Nun sorgen Hängelampen über den Tischen, eine mit Stoff überzogene Decke und ein warmer Eichenholzboden für eine angenehme Atmosphäre, die durch ruhige Grautöne, Echtholztische und gemütliche Sitzelemente noch verstärkt wird.
Der Showküchenbereich punktet mit zeitloser Eleganz und edlem Ambiente, für das sich Granit, Edelstahl und Weißtanne verantwortlich zeigen. Neue LED-Lichtsysteme setzen hier zubereitete Speisen gezielt in Szene.
Überzeugen Sie sich selbst!
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Unser neues Restaurant schafft Freiraum für Sie Unsere Bildergalerie 

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GenussRegion Österreich - Genusswirt

GenussWirte sind die gastronomischen Aushängeschilder der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH. Nur die besten Wirtshäuser und Restaurants dürfen sich mit diesem Titel – und somit mit einer der begehrten Plaketten zur Kennzeichnung des Betriebs – schmücken.

Zur Website genuss-region.at