Menü

Ihre Menüauswahl

für Dienstag, den 22. Juni 2021

Erbsen-Minz-Cremesüppchen / Zitronensahne / Croutons
***
Dünn aufgeschnittenes Walser Rind / Wakame Salat / Teriyaki Gel
***
Salate vom Buffet
***
Rollbraten vom Jungschweinerücken / Portwein Jus / Sommergemüse
oder
Piccata von der Bio Pute / Chitarra Sauce / Elicoidoli / Olivenöl
***
Cremeschnitte / Schokoladensauce
oder
Feine Auswahl vom Käsebuffet
*****************************
Unsere vegetarische Alternative

Erbsen-Minz-Cremesüppchen / Zitronensahne / Croutons
***
Risotto Praliné / Wakame Salat / Teriyaki Gel
***
Salate vom Buffet
***
Ofenkartoffel / Sauerrahm / Bachensteiner von der Dorfsennerei Siebratsgfäll
***
Cremeschnitte / Schokoladensauce

 

Wenn Sie einen kleinen Blick in unsere a la carte Karte werfen möchten:

https://birkenhoehe.com/kulinarik/speisekarte

GenussRegion Österreich - Genusswirt

GenussWirte sind die gastronomischen Aushängeschilder der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH. Nur die besten Wirtshäuser und Restaurants dürfen sich mit diesem Titel – und somit mit einer der begehrten Plaketten zur Kennzeichnung des Betriebs – schmücken.

Zur Website genuss-region.at